Lievance z kvásku ♥

Opäť naše sladké nedeľné ráno. A hlavne všetci spolu.

Kváskové srdiečka pre moje lásky. 

Ingrediencie

pohár špaldovej múky

1/2 pohára vody

1/2 pohára mandlového mlieka

1PL kvásku

1 rozhabarkované vajíčko

lyžica oleja (kokosový, ryžový,..)

lyžica cukru (nemusí byť)

štipka soli

Recept mám z knihy Kváskovanie, je to ale dosť upravená

verzia, aj čo sa týka cukru, múky a hlavne nám stačila polovičná dávka. 

Večer pred spaním si do misy preosejem múku, pridám všetky ostatné ingrediencie a nechám cesto prikryté na linke.

Ráno ešte so zalepenými očami chytám naberačku a nalievam maličké lievančeky na panvicu.

Hrubé lievance sa musia viac piecť,aby sa prepiekli. Preto preferujem tenušké lievančeky, niečo ako malé palacinky. 

Múku môžete z 50% nahradiť mixovanými vločkami, lievance sú takisto výborné.

A ako to mám najradšej ja? Zabaliť černicu s malou lyžičkou džemíku do batôška a šup spapať.

Prajem dobrú chuť ♥