Maminy, spoznajte robot LINK 2 - RECENZIA, časť 3

Čo nájdete v tomto článku?

1. prečo vlastne potrebujem robot?
2.zoznámte sa s robotom LINK 2, nástupca jedničky 

https://recepty-s-anabelou.blogspot.sk/2017/03/maminy-spoznajte-robot-link-recenzia.html

3. rozbalenie robota a čo je v balení

4. jeho ovládanie a hodnotenie

5. prvé varenie - ako začať variť deťom zdravo

1. Prečo potrebujem robot?
Prečo som sa rozhodla pre robot je pre mňa jasná vec až teraz, keď ho už mám. Je primárne určený na naparovanie zeleniny a ovocia, ale to mixovanie, je jednoznačne pre mňa úplne TOP. 

Hovoríte si, že.....
vám predsa stačí obyčajný tyčák? 
Tak to teda rozhodne nie. Raz som skúšala maličké množstvo rozmixovať tyčovým mixérom, že však predsa nejdem špiniť ďalšiu nádobu! Dopadlo to tak, že som musela celú linku umývať, pretože tá malá porcia príšerne prskala na každú stranu.. čo horšie robila som cviklové pyré, tak si to viete predstaviť. A čo ešte horšie, takmer celý obed pre Pauli bol "v kýbli". 

Hovoríte si, že.....
však ja varím pre celú rodinu, a ten objem mi nebude stačiť ani pre dvoch?
Aj v tomto prípade sa mi robot osvedčil. Akonáhle varím viac porcií, prvú polovicu naparujem a mixujem v robote a je z toho mňamózne zdravé pyré. Druhú polovicu zeleniny pražím na masle na platni, aby boli v polievke aj celé kúsky (okrem cukety, tá púšťa šťavu takže ja vždy naparujem v robote). 

Verím, že vás moje slová presvedčili, takže poďme sa s týmto skvelým pomocníkom zoznámiť. 

2. zoznámte sa s robotom LINK 2
Robot vyrába španielska firma Suavinéx a ako som už spomenula,  toto je jeho druhá verzia. Takže kto má jedničku, bude sa rýchlo zoznamovať s jej novšou verziou a pre tých nových, začneme pekne od začiatku. 

Tento pomocník je vhodný pre prípravu zdravej detskej stravy spôsobom zachovania jej nutričných hodnôt, pretože zelenia a ovocie prechádza parným procesom. A to nie je všetko! Varenie v ňom je rýchle, a pomáha tak rodičom stráviť menej času v kuchyni a viac času so svojimi deťmi v ich prvých rokoch života. 

Robot má 5 funkcií:





1. NAPAROVANIE

2. ZOHRIEVANIE

3. ROZMRAZOVANIE

4. MIXOVANIE

5. STERILIZÁCIA

Objem nerezovej nádoby je 1100ml bez sitiek.

2. čo obsahuje balenie


- manuál a záručný list
- spodný plastový prístroj
- veko pre nádrž vody
- nádoba z nerezovej ocele
- nože a tesnenie na nože
- plastový krúžok na uchytenie nožov z druhej strany nádoby
- veko a stierka

- dva košíky: košík na ryžu, cestoviny, či strukoviny 
a košík na zeleninu

3. ovládanie a hodnotenie robota

Ovládanie robota je intuitívne, má len jedno otočné koliesko vpredu s troma polohami :

                 NAPAROVANIE - NULA - MIXOVANIE

V rámci funkcie naparovania sa môžu potraviny rozmrazovať či prihrievať, ba dokonca sa môžu sterilizovať fľašky.
Čas naparovania regulujem množstvom vody tak, ako je napísané v návode robota, akonáhle naparujem koreňovú zeleninu, pridám približne 165ml odstatej vody. Ak mám len napríklad brokolicu, či špenát, dovolím si dať vody menej. 

Počas mixovania je potrebné koliesko držať, čo oceňujem, pretože si môžem regulovať veľkosť kúskov. Keď chcem hladkú polievku, tak držím koliesko dvakrát po 10 sekúnd. Keď chcem naopak hrubšie kúsky, nechám robot mixovať približne 7 sekúnd. Záleží to však od toho, ako veľmi máte zeleninu naparenú. 

Rozloženie a čistenie robota je takisto jednoduché. Po každom varení nerezovú misu rozložím a umyjem. Znamená to dať dole nože, na ktorom je okrúhle priesvitné tesnenie. Toto tesnenie je asi dobré pri nasadzovaní nožov naspäť do nádoby prstom pritlačiť po celom jeho obvode smerom k nožom, aby sa nestalo, že by cez neho mohla pretiecť počas ďalšieho naparovania voda z nádoby do prístroja.

Hodnotenie vidím nasledovne:

+ Výmena plastovej nádoby za nerezovú.
+ Funkcia REFILL má sto percent. Táto funkcia znamená, že viem počas varenia, alebo po dokončení varenia, doplniť vodu do prístroja bez toho, aby som musela nerezovú nádobu odpojiť z prístroja. 
+ Madlo na uchytenie horúceho sitka.
+ Oceňujem, že dvojka robot pri skončení programu vôbec nepípne. Musím povedať, že mi prístroj jednička neraz dieťa zobudilo.
+ A v poslednej rade, dizajn a veľkosť má u mňa určite plus. Zdá sa mi menší, spratnejší, dizajnovo univerzálnejší. 

- Ako u jednotky, tak u dvojky, kábel spotrebiča dlhý a nedá sa schovať do spodnej časti prístroja (ako sme naučení u kanvíc).
- Zrušené vákuovanie, ktoré som používala. 

4. prvé varenie - ako začať variť deťom zdravo

Názory na mixovanie sú už dlhodobo rôzne. Sama som si prečítala knižku o tom, ako je pre deti dôležité jesť celé kúsky, ale uvedomila som si, že aj mixované jedlo má pre maličké deti význam. Detičky niekedy zjedia 4 lyžičky jedla a majú dosť, či už preto, že nie sú hladné lebo majú ešte maličký žalúdok, alebo ich bolia zúbky a nemajú chuť... a vtedy je fajn, že si dajú mix, a teda z každého kúsok. Ako som v ôsmom mesiaci začínala s celými kúskami, k mixovaniu som sa po roku opäť vrátila. Polievky nám chutia najviac mixované do hladka, nie uplné riedke, ale zahustené zeleninou, maximálne ovsenými vločkami, či rezančekami. Ale môže to byť samozrejme u každého individuálne. Netreba  sa báť a treba skúšať, čo chutí najviac.

Recept

A čo tak si odložiť zopár sliviek na zimu?

Stačí napariť,

pridať trochu vody z naparovania, pomixovať,

 zasterilizovať flašky v rúre a je hotovo. Robila som dve várky, do prvej som pridala plátok ďatlovej pasty, do druhej várky len vanilkový lusk. Vyskúšajte.

Vodu, ktorá sa mi zvýšila z naparovania, použijem hneď ráno do pšenovej kaše. Nič iné netreba. Len sa tak zaprášilo. Moje prvé varenie v robote si pochvaľujem.

Plánujem pridávať ďalšie a ďalšie recepty. Sledujte ma preto na FB stránke alebo INSTAGRAMe.

Ak vás táto recenzia presvedčila, môžete si LINK 2 zaobstarať cez oficiálneho predajcu tu:

https://www.crystalbaby.cz/link-kuchynsky-robot.html

Máte nejaké nejasnosti, či otázky ohľadom robota? Môžete mi napísať tu do komentára, alebo napísať e-mail, s radosťou odpoviem.   receptysanabelou@gmail.com