Slivkové guľky s makom ♥

Moje obľúbené guľky s makom. Už len obmieňať ovocie na aké máme práve chuť a mohli by sme ich jesť dookola aj každý deň. 

Dokonca som dnes spravila zdravšiu variantu, guľky sú slivkové, ale cesto je zo špaldovej múky. Musím uznať, že im to ani na chuti, ani na kráse vôbec neuškodilo, ba naopak, takto boli zdravé a chutné :)

Ako som už spomínala, cesto som už párkrát robila, napríklad s marhuľami.
https://recepty-s-anabelou.blogspot.sk/2015/06/marhulove-knedliky-z-makom.html

Je to veľmi jednoduché. Vypracujem si cesto, na ktoré potrebujem hrnček múky, hrnček krupice, vajíčko a vychladené uvarené zemiaky (750g) a následne cestom obaľujem ovocie do guliek. 

Dnes som sa so slivkami trochu pohrala a namiesto kôstky som slivku vyplnila slivkovou náplňou - slivkové pyré bez kozervantov, cukru a sladidiel, kde som do celej zmesi pridala lyžičku medu.

Guľky ukladám na tácku, snažím sa robiť aspoň približne rovnaké veľkosti, čo mi nie vždy ide :) 

Množstvo cesta je tak na 35 menších guliek. Všetky ich na tácke zamrazím. Polovičku zamrazených prehodím do sáčku na lepšie uskladnenie, druhú polovičku šupnem rovno do hrnca na 8 minút, a budú na dnešný obed. 

A takto sme si dnes pochutnali.

 Slivkové guľky posypané makom, poliaté rozpusteným maslom a lístkom mäty.

Dobrú chuť !